好吃不是问题，行动才是关键。
做西红柿小白菜鸡蛋面需要什么食材和配料
鸡蛋2个，不大的铁皮柿子3个，焯水小白菜6根，盐适量，鸡粉少许，玉米粒适量，切面和碱水面适量，猪油一匙儿，食用油少许
西红柿小白菜鸡蛋面的家常做法，西红柿小白菜鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1：植物油里加一匙儿猪油。
做法图解2：西红柿去皮切小块儿，小火翻炒至化了，呈浓稠状。
做法图解3：加入足够量的清水。煮过面的水泡一会儿两个带皮的鸡蛋再打入汤中做出的荷包蛋特别团团。汤用盐和鸡粉调味。
做法图解4：小白菜焯水后切段。
做法图解5：把煮好的面放入汤里滚热一下。
做法图解6：满满的料。
做法图解7：加满汤就OK。
做法图解8：再用碱水挂面和玉米粒煮了一碗。
西红柿小白菜鸡蛋面的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
