做潮汕小吃三角楼需要什么食材和配料
面粉500g，温水加适量白糖230g，红豆350克，冰糖两小块，面糊（鸡蛋面粉水一点点盐）适量，酵母5克，白糖3勺
潮汕小吃三角楼的家常做法，潮汕小吃三角楼怎么做好吃
做法图解1：红豆浸泡一夜，加冰糖水。煮饭键
做法图解2：面粉酵母，糖水（温水加白糖化开）
做法图解3：做成面团
做法图解4：发酵。没有面包机就自己揉面
做法图解5：红豆捣烂加白糖
做法图解6：做成三角包，醒发十分钟，大火蒸12分钟，闷3分钟
做法图解7：取出放凉
做法图解8：粘面糊油炸
做法图解9：金黄色就可以了
做法图解10：做了好多个
做法图解11：来吃啊
潮汕小吃三角楼的烹饪技巧
红豆泡一夜，然后加水冰糖煮饭键，温开水加糖化开，一斤面粉五克酵母粉加糖水做成面团，记得让面团发酵！红豆捣烂加白糖搅拌。包成三角包，不等水开，醒发十分钟，再大火蒸12分钟，闷三分钟！包子放凉，面粉鸡蛋水盐做成面糊，油炸即成。
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