一个鸡蛋,一碗剩米饭,一点牛肉,一小撮葱花,滋啦之间,成就了新的美味,蛋炒饭很神奇,零失误,每个人做的味道都不同,烟火气围绕,不同的心情不同的食材会碰撞出新的神奇。
做牛肉什锦炒饭需要什么食材和配料
鸡蛋1个,胡萝卜1小段,豌豆适量,米饭1碗,大喜大牛肉粉少许,油适量,盐少许
牛肉什锦炒饭的家常做法,牛肉什锦炒饭怎么做好吃
做法图解1:牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,淀粉抓匀最后油封住水分,所有蔬菜切丁,土豆先用盐水煮至9分熟捞出备用,热锅凉油先将蛋液炒型捞出,牛肉过一下油捞出,加入土豆煸到土豆微微发黄,然后加入胡萝卜青椒煸炒断生
做法图解2:所有食材全都倒入锅里,反复煸炒到米饭分散颗粒
做法图解3:沿着锅边来2圈生抽,少许蚝油,盐适量,
做法图解4:来一把小葱花,白胡椒,松茸鲜
做法图解5:出锅,好好享用吧。美味又营养全面
牛肉什锦炒饭的烹饪技巧
来自 悠然即自得 的作品。
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