做莲藕红烧排骨需要什么食材和配料
排骨500克，莲藕2节，大葱1段，姜1块，大蒜4瓣，八角1颗，花椒1撮，盐4克，酱油2勺，热水1碗，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺
莲藕红烧排骨的家常做法，莲藕红烧排骨怎么做好吃
做法图解1：准备适量排骨洗净，加适量葱姜，加入太太乐宴会料酒焯水去腥捞出洗净备用
做法图解2：高压锅中放入莲藕，加适量葱姜八角桂皮香叶等香料
做法图解3：加入洗净的排骨，加入生抽调味
做法图解4：加入适量太太乐鲍汁蚝油调味
做法图解5：加入白糖调味
做法图解6：加入适量太太乐红烧酱油调味
做法图解7：加适量清水高压锅炖煮10分钟
做法图解8：挑出香料，转炒锅大火收汁装盘食用
做法图解9：成品图
做法图解10：莲藕粉糯鲜香，排骨肉香四溢，非常好吃
莲藕红烧排骨的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
