凉拌洋花萝卜

今天特想吃

做凉拌洋花萝卜需要什么食材和配料

洋花萝卜半斤，醋2勺，香油1勺，盐糖适量，李锦记鲜酱油适量，蒜蓉酱一小匙

凉拌洋花萝卜的家常做法，凉拌洋花萝卜怎么做好吃

做法图解1：用小苏打浸泡5分钟再充分洗净

做法图解2：沥干后去掉根、蒂，用刀背拍扁

做法图解3：先放适量盐腌制10分钟—去掉多余水份—放2～3汤匙醋—适量糖—鲜酱油—1小汤匙蒜蓉酱—最后淋上麻油～即使美味爽口啦

凉拌洋花萝卜的烹饪技巧

如没有蒜蓉酱，可以拍2瓣蒜头剁碎
来自 天使羽翼vivi 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜