寒冷的冬日来上一道用“太太乐”调味料调味的红烧鸡块鸡肉鲜香，土豆、胡萝卜、香菇软烂入味，宽粉爽滑，汤汁鲜咸，真是太好吃了。
做美味下饭—红烧鸡块需要什么食材和配料
白条鸡1只，土豆2个，胡萝卜1根，干香菇8朵，宽粉适量，青椒1个，“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油3勺，“太太乐”原味鲜红烧酱油3勺，“太太乐”减盐蚝油适量，盐适量，清水适量，冰糖3小块，葱姜蒜适量，八角1个，食用油适量
美味下饭—红烧鸡块的家常做法，美味下饭—红烧鸡块怎么做好吃
做法图解1：把白条鸡一只剁成小块用清水洗净。
做法图解2：把洗净的鸡块凉水入锅，放入姜片大火煮开撇去浮沫，捞出鸡块。
做法图解3：热锅凉油放入冰糖中小火融化，放入焯好的鸡块加入葱姜蒜八角煸炒片刻，倒入3勺“太太乐”原味鲜头道鲜酱油，3勺“太太乐原味鲜红烧鲜油，挤入适量的“太太乐”减盐蚝油调味调色提鲜。
做法图解4：翻炒至鸡块上色，加入土豆、胡萝卜、泡发的香菇翻炒均匀，加入适量的清水和盐调味。
做法图解5：大火煮开转中火炖至鸡肉软烂，放入提前煮好的宽粉，加入切好的青椒。
做法图解6：待青椒断生即可关火出锅。
做法图解7：用“太太乐”调味料调味的这道红烧鸡块，鸡肉鲜香，土豆、胡萝卜、香菇软烂入味，宽粉爽滑，汤汁鲜咸，用来拌饭吃，让你多吃一碗大米饭
红烧鸡块的烹饪技巧
来自 小葵姥姥 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
