口蘑味道鲜美，口感细腻软化，具有防止便秘、促进排毒的功效。还富含微量元素硒，能够降低因为缺锌引起的血压升高和血黏度增加。肌肉蛋白质丰富，炖汤可以起到温中益气、强身健体的作用。在这个流感高发季，时常囤些鸡汤，增强免疫力。
做鸡腿面需要什么食材和配料
鸡腿1只，面条1人量，白蘑菇8朵，盐3克，太太乐鸡精调味料2克
鸡腿面的家常做法，鸡腿面怎么做好吃
做法图解1：口蘑切成厚片
做法图解2：鸡腿一分为二，放入锅中，加入饮用水烧开后煮20分钟
做法图解3：放入口蘑再煮5分钟
做法图解4：放盐煮两三分钟
做法图解5：放入太太乐鸡精调味料提鲜
做法图解6：另外一口锅煮好面条，捞入碗中
做法图解7：将煮好的鸡汤倒入面条中
做法图解8：拌匀后趁热吃，全身都暖暖的，出门搬砖喽
鸡腿面的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
