好久没有做面包了，突然很想念儿时的奶油夹心面包，于是马上动手做起来
做奶油夹心面包需要什么食材和配料
高筋面粉220克，鲜酵母6克，安佳无盐黄油25克，细砂糖30克，盐1克，牛奶90毫升，奶粉10克，鸡蛋一个，淡奶油200g，细砂糖18克
奶油夹心面包的家常做法，奶油夹心面包怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：安佳无盐黄油切块
做法图解3：除了盐，黄油外，食材倒入搅拌桶里
做法图解4：揉至光滑面团放入黄油，盐继续揉
做法图解5：揉至薄膜即可
做法图解6：放入盆中发酵2倍大
做法图解7：取出排气分成6份小面团，醒20分钟
做法图解8：擀开对折，收口捏紧
做法图解9：整成椭圆形状
做法图解10：放入烤盘发酵
做法图解11：发酵至二倍大，洒上面粉，送入预热好的烤箱
做法图解12：175度烤17分钟（我家烤箱温度有点高，根据自家烤箱温度设定)
做法图解13：出炉放凉，中间划一刀，中间挤入奶油，面包松软，奶油香甜，口感丰富超好吃，童年的回忆！
奶油夹心面包的烹饪技巧
来自 风大了很 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
