香糯美味
做香芋扣肉需要什么食材和配料
香芋400g，带皮五花肉300g，细砂糖4g，老抽4g，盐1g，生姜2片，小葱1根，八角1个，植物油适量，温水50g
香芋扣肉的家常做法，香芋扣肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉汆水，捞出后控干
做法图解2：加入老抽、料酒裹匀控一下
做法图解3：锅内入油，放入五花肉煎至四面上色
做法图解4：切厚片
做法图解5：香芋切片与切好的五花肉一层一层摆好放到电饭煲里
做法图解6：汤汁里加入盐搅匀，倒入锅内，高压锅大火烧开转中火35分钟
做法图解7：出锅倒扣
做法图解8：开饭
香芋扣肉的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
