做虾皮炒冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜500g，淡干虾皮1把，盐适量，蚝油2勺，香葱1棵，蒜2瓣，姜2片，生抽1勺
虾皮炒冬瓜的家常做法，虾皮炒冬瓜怎么做好吃
做法图解1：冬瓜去皮，洗净切块，生姜切两片，葱切细圈
做法图解2：起锅烧油，加入蒜姜片炒香，放入冬瓜，翻炒，加入盐，耗油，一点生抽，鸡精
做法图解3：冬瓜上色后，加入少许热水，盖盖子焖五分钟左右，倒入虾皮，翻炒，加入葱花，出锅
虾皮炒冬瓜的烹饪技巧
来自 本人吃货一枚哦 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜>食谱大全>虾皮炒冬瓜
公开时间：2023-12-22 | 文章来源：本人吃货一枚哦 | 浏览量：
冬瓜500g，淡干虾皮1把，盐适量，蚝油2勺，香葱1棵，蒜2瓣，姜2片，生抽1勺
做法图解1：冬瓜去皮，洗净切块，生姜切两片，葱切细圈
做法图解2：起锅烧油，加入蒜姜片炒香，放入冬瓜，翻炒，加入盐，耗油，一点生抽，鸡精
做法图解3：冬瓜上色后，加入少许热水，盖盖子焖五分钟左右，倒入虾皮，翻炒，加入葱花，出锅
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