冬天最适合吃烤肉了，用空气炸锅烤肋排，没有油烟，还用时短。多余的油脂都被烤出来，吃着更健康。别看这肉干巴巴的，却非常入味，而且外面一层酥酥的口感，内部却是香嫩无比。流感季，吃烤肋排，解馋健康还提高免疫力。
做空气炸锅烤猪肋排需要什么食材和配料
猪肋排3根，姜片10克，葱段10克，酱油30克，盐3克，白糖10克，黑胡椒粉3克，料酒20克
空气炸锅烤猪肋排的家常做法，空气炸锅烤猪肋排怎么做好吃
做法图解1：备料：3根猪肋排洗净
做法图解2：从中间剁两截，放【腌料】
做法图解3：用手抓拌均匀，至少腌制2小时，如果能冷藏过夜腌制更入味
做法图解4：这是腌了6小时的肋排
做法图解5：码放在空气炸锅里；200度，17-20分钟；根据所用空气炸锅的实际情况调整温度和时间，有的空气炸锅需要中途翻身一次
做法图解6：烤好的肋排表面干燥，香气扑鼻
做法图解7：外皮微酥，内部香嫩，手拿着吃真豪气
空气炸锅烤猪肋排的烹饪技巧
1.肋排也可剁成小块，更易夹取和食用；2.调味料可随口味调整。
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