俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，一到冬天，餐桌上的萝卜那便是必不可少了。这次就给大家推荐一道简单易做、风味俱佳的萝卜美食——蒸萝卜丸子。
做清蒸萝卜丸子需要什么食材和配料
白萝卜1个，五花肉150g，木薯粉100g，胡椒粉2g，生抽5g，盐2g，葱花适量
清蒸萝卜丸子的家常做法，清蒸萝卜丸子怎么做好吃
做法图解1：1、萝卜切丝，五花肉剁成泥。
做法图解2：2、萝卜丝和五花肉泥混合，加胡椒粉、生抽和盐调味。
做法图解3：3、加入木薯粉，揉捏成团状。
做法图解4：4、浅浅的裹上一层木薯粉干粉
做法图解5：5、上锅蒸熟，出锅后撒上葱花即可。
清蒸萝卜丸子的烹饪技巧
来自 安琪美食家 的作品。
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