做圣诞节小饼干需要什么食材和配料
低筋面粉200克,鸡蛋1个,糖粉25克,黄油100克,可可粉10克,抹茶粉10克,炼乳40克,奶粉20克
圣诞节小饼干的家常做法,圣诞节小饼干怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:100g黄油软化
做法图解3:加入40g炼乳
做法图解4:用打蛋器打发到图上的质地
做法图解5:加入25g糖粉,继续用打蛋器打发全蛋液分三次放入
做法图解6:打发到牙膏质地
做法图解7:筛入200g低筋面粉,20g奶粉
做法图解8:面团揉成团
做法图解9:面团分成三份,做三种口味(图上奶香味、抹茶味和可可味)
做法图解10:用擀面杖擀成皮
做法图解11:用模具脱膜后就是这样啦
做法图解12:最后使用火星人集成灶,160度,20至25分钟,(看自己想要什么样子的上色程度)烤箱预热后放入
做法图解13:烤好后就是这个样子的了
圣诞节小饼干的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜