豆腐肉丸冬天来一碗真的好吃到起飞～有手就会哦！宝宝吃可以把调味料去除
做豆腐肉丸需要什么食材和配料
豆腐250克，猪肉适量，姜3片，大蒜4瓣，番薯淀粉适量，味极鲜适量，食盐适量，胡椒粉1勺，鸡蛋1个，料酒少许，番茄1个，金针菇适量，菠菜5棵
豆腐肉丸的家常做法，豆腐肉丸怎么做好吃
做法图解1：把肉和蒜姜片剁成肉泥
做法图解2：豆腐和肉泥放到盆里
做法图解3：食材里的生抽盐番薯淀粉盐胡椒粉调味料一起捏成图片样子
做法图解4：油锅烧热姜蒜爆香放入切丁的番茄爆出番茄汁，（吃辣放点小米椒，放点胡椒粉）加水金针菇，加水烧开，肉盆里的肉搓球，一个一个放下去，不要太大个，匀称一点熟的快，菠菜杆子切一刀放入调味，开了出锅～
豆腐肉丸的烹饪技巧
酸酸鲜鲜的，可开胃好吃了！冬天外面回来一碗！可下饭了！
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