酸菜爱好者赶紧试试吧！
做酸菜炒牛肉粉条需要什么食材和配料
牛肉3随意，酸菜一小袋，盐一点，酸6瓣，葱1小段，花椒几粒，十三香1勺，辣皮子或干辣椒3个，红彩椒1小块，薄盐生抽2小勺，蔬之鲜1勺，姜几片，提前泡好的粉条随意
酸菜炒牛肉粉条的家常做法，酸菜炒牛肉粉条怎么做好吃
做法图解1：酸菜洗干净挤干水备用
做法图解2：牛肉切片，用肥牛也行
做法图解3：葱姜辣皮子切好
做法图解4：锅里放油烧热，放葱姜辣皮子花椒翻炒出香味
做法图解5：放入牛肉加十三香炒到八成熟
做法图解6：放入酸菜，翻炒一分钟
做法图解7：加入生抽，蔬之鲜，倒入半碗水，煮二分钟
做法图解8：放入彩椒，调一点盐，口味轻的不加盐也行，再倒入半碗水加入泡好的粉条
做法图解9：煮一二分钟，根据粉条泡的情况，没有硬心就可以了
做法图解10：出锅前放入蒜碎，翻炒均匀即可
做法图解11：出锅开吃啦！
酸菜炒牛肉粉条的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
