牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴等功效，适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血及久病的人食用。山姆会员店美国谷饲牛肉，肉质新鲜，质量有保证，半小时极速达，让人很放心！
做谷饲牛肉炒杭椒需要什么食材和配料
美国谷饲牛肉250克，杭椒10个，生姜大蒜适量，料酒一勺，黑胡椒酱一大勺，橄榄油30克
谷饲牛肉炒杭椒的家常做法，谷饲牛肉炒杭椒怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备
做法图解3：谷饲牛肉清洗一下，用厨房纸吸一下，切条，放一点料酒，生姜片，一大勺黑胡椒酱，慢慢揉捏一下，直到牛肉感觉很黏，再放一点橄榄油，放半小时
做法图解4：杭椒洗净，切段备用
做法图解5：冷锅，放一勺橄榄油
做法图解6：冷油，放几片大蒜和腌制好的牛肉条，煸炒一下，开大火
做法图解7：快速煸炒，感觉牛肉变色，关火，把牛肉盛出
做法图解8：锅洗净，再放一勺橄榄油
做法图解9：油热，放入杭椒段，中火，快速煸炒杭椒，直到杭椒有虎皮
做法图解10：放入炒过的牛肉，快速煸炒
做法图解11：再放一勺黑胡椒酱，快速煸炒
做法图解12：等牛肉上都蘸满黑胡椒酱，关火，出锅啦！
做法图解13：非常鲜嫩的杭椒牛柳，喜欢的试试吧！
谷饲牛肉炒杭椒的烹饪技巧
第一次先炒牛柳，冷锅冷油放入牛肉，可以防止牛肉炒老了！
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