下了2天的雪，气温直线下降。寒冷的冬日里，来一份有菜有饭的鸡腿土豆焖饭，饭菜一锅出省事又美味。小宝宝都能多吃一碗饭。
做鸡腿土豆焖饭需要什么食材和配料
鸡腿1个，胡萝卜1根，土豆半个，豌豆70克，料酒1大勺，生抽2勺，蚝油1勺，甜面酱1勺勺
鸡腿土豆焖饭的家常做法，鸡腿土豆焖饭怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：鸡腿肉去皮去骨切成小丁，加白胡椒粉、1大勺味达美花雕料酒
做法图解3：1中勺葱伴侣6月鲜甜面酱和1小勺盐
做法图解4：充分抓匀后，再加1小勺淀粉再次抓匀腌制20分钟入味
做法图解5：胡萝卜去皮切成丁，鲜香菇切成丁
做法图解6：土豆去皮切成小丁
做法图解7：碗中加入2大勺味达美初榨炒菜香生抽，1中勺味达美臻品蚝油
做法图解8：电饭煲底部放入洗好的大米，上面均匀铺上所有食材
做法图解9：倒入稍微高于食材的水，启动电饭煲米饭程序
做法图解10：程序结束后，撒香葱倒入碗汁拌匀即可
做法图解11：暖暖和和，有菜有饭
鸡腿土豆焖饭的烹饪技巧
口味重的可以多加一勺生抽调味，糖的量不用多，只是起到增鲜的作用
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