我家孩子特别爱吃酸酸甜甜的菜，今天做个番茄虾仁，给她们解解馋～虾仁高蛋白食物，这样做一点也不腥，酸甜可口，孩子特别爱吃。
做番茄虾仁需要什么食材和配料
虾仁150克，蕃茄酱50克，葱姜料酒适量，白糖2勺，白醋10滴，小酥肉粉20克
番茄虾仁的家常做法，番茄虾仁怎么做好吃
做法图解1：拍碎葱姜，做点葱姜水
做法图解2：用葱姜水把虾仁腌一会，去腥
做法图解3：用小酥肉粉，或者面粉、淀粉，1:1，外加点泡打粉也行，加点点水搅拌均匀。
做法图解4：油温5成热，下锅炸金黄捞出
做法图解5：蕃茄酱，白糖，白醋，加点开水烧开
做法图解6：把虾仁放进来
做法图解7：让虾仁均匀的裹满番茄汁
做法图解8：大火收汁
做法图解9：出锅装盘，番茄虾仁做好了，今天多吃一碗饭～太好吃了
番茄虾仁的烹饪技巧
来自 简单快乐樱桃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
