营养丰富,鲜香好吃
做白萝卜炖排骨需要什么食材和配料
排骨400g,白萝卜半个,姜3片,葱半根,生抽2汤匙,太太乐宴会料酒1汤匙,老抽1汤匙,白糖1勺,盐适量克,太太乐鲍汁蚝油1勺
白萝卜炖排骨的家常做法,白萝卜炖排骨怎么做好吃
做法图解1:准备排骨提前洗净泡出血水备用
做法图解2:排骨冷水入锅,加入葱姜,加适量太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解3:洗净的排骨放高压锅中,加入葱段姜片加适量八角香叶桂皮等香料
做法图解4:加入生抽调味
做法图解5:加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味提鲜
做法图解6:加一勺白糖,一勺老抽调味
做法图解7:加入适量清水,高压锅炖煮10分钟
做法图解8:白萝卜切块,放锅中焯水去除腥辣味,洗净备用
做法图解9:炖好的排骨加入白萝卜再炖煮至白萝卜熟软即可
做法图解10:装碗中食用
做法图解11:成品图
做法图解12:排骨肉香四溢,营养美味
做法图解13:白萝卜鲜香软糯,非常好吃
白萝卜炖排骨的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜