炒面

做炒面需要什么食材和配料

肉肠2根，鸡蛋面4块，生抽2勺，约10g，老抽1勺，约2-5g，盐1勺，约2g)，包菜1个，韭菜1把，味精1克

炒面的家常做法，炒面怎么做好吃

做法图解1：面饼煮一下

做法图解2：菜洗净切好

做法图解3：锅里放油下入葱花和蒜

做法图解4：放入包菜炒软，放入盐和生抽

做法图解5：加入火腿翻炒均匀

做法图解6：放入面条，盖上盖子煮5分钟

做法图解7：最后倒入韭菜和味精，拌匀就可以出锅了

炒面的烹饪技巧

闷的时间根据菜里的水分多少，适量调整
来自 不吃香菜的羊 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜