喜欢松饼凹下去的造型，中间可以放点自己喜欢的食材搭配，可甜可咸。今天做了原味的松饼，在考虑食材上我放了鳕鱼，因为孩子吃鱼好，能促进脑部发育，想让孩子多吃鱼就选择了无刺，DHA比较多的鳕鱼。
做挪威北极鳕鱼松饼拼盘需要什么食材和配料
挪威北极鳕鱼40克，低筋面粉35克，黄油5克，牛奶80克，鸡蛋2个，午餐肉1块，菠菜1颗，熟玉米粒数粒，油适量，姜数片，盐少许
挪威北极鳕鱼松饼拼盘的家常做法，挪威北极鳕鱼松饼拼盘怎么做好吃
做法图解1：准备好一块鳕鱼
做法图解2：用少许盐，姜片腌制十分钟
做法图解3：鸡蛋牛奶混合搅拌均匀
做法图解4：筛入低筋面粉搅拌均匀。
做法图解5：将面糊过筛一次
做法图解6：黄油放入烤盘中再放入烤箱
做法图解7：烤到黄油融化取出
做法图解8：倒入过筛过的面糊
做法图解9：放入预热好的180度烤箱烤20分钟，烤箱温度根据自家的调节。
做法图解10：面糊受热彭涨，初步成型，继续烤到设定的时间。
做法图解11：热锅放油放入腌制好的鳕鱼小火慢煎
做法图解12：煎到两面金黄取出。
做法图解13：放入午餐肉两面煎一下
做法图解14：沸水放入菠菜，放点盐，油将菠菜煮熟捞出来
做法图解15：将菠菜，午餐肉放入松饼中
做法图解16：再放入鳕鱼和熟的玉米粒
做法图解17：成品
挪威北极鳕鱼松饼拼盘的烹饪技巧
面糊要过筛一次。
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