你是不是在家做的辣椒炒肉都肉又柴又硬，还不入味？今天就来分享一道辣椒炒肉都做法。
做辣椒炒肉需要什么食材和配料
青椒6个，生抽2勺，蒜瓣2个，瘦肉500克，豆豉适量，生粉3勺，鸡汁适量，花生油适量
辣椒炒肉的家常做法，辣椒炒肉怎么做好吃
做法图解1：放入3勺生粉
做法图解2：一勺酱油
做法图解3：抓拌均匀，抓至粘稠状态
做法图解4：倒入一勺花生油
做法图解5：抓拌均匀
做法图解6：准备两粒大蒜
做法图解7：青椒切块
做法图解8：锅里倒多点食用油
做法图解9：用最大火翻炒，1分钟就可以铲出备用
做法图解10：锅里倒入食用油，放入大蒜豆豉用油炸出香味
做法图解11：把青椒炒至微微软倒入猪肉
做法图解12：放一勺酱油
做法图解13：一勺盐
做法图解14：炒一小会出锅
做法图解15：完成?
辣椒炒肉的烹饪技巧
来自 爱做饭的小猪＋ 的作品。
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