酸甜可口，营养丰富
做番茄土豆炖牛腩需要什么食材和配料
牛腩300克，生姜、葱段适量，桂皮、八角、香叶少许，料酒1勺，冰糖1勺，老抽1勺，生抽2勺，盐、少许，番茄3个，土豆1个
番茄土豆炖牛腩的家常做法，番茄土豆炖牛腩怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图，牛腩泡出血水备用
做法图解2：牛腩冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
做法图解3：高压锅放入葱姜八角香叶桂皮，放入1个番茄块，牛腩
做法图解4：加入两勺生抽调味
做法图解5：加入一勺白糖调味
做法图解6：加一勺老抽调味
做法图解7：加适量开水，高压锅炖煮20分钟
做法图解8：挑出香料，转炒锅，加一勺盐调味，加入番茄土豆再炖煮至土豆熟透即可
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：牛腩软烂入味，鲜嫩好吃
做法图解12：茄汁浓郁，汤汁拌饭超美味
番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
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