小朋友心心念念的剪刀面,好久没吃上了,早起给孩子做碗番茄鸡蛋山药剪刀面,热乎乎的,吃饱了去画画。
做山药剪刀面需要什么食材和配料
铁棍山药100g,面粉180克,番茄1个,鸡蛋2个,鸡毛菜150克,油1汤匙,盐5克,太太乐鸡汁1/2小勺,生抽1勺
山药剪刀面的家常做法,山药剪刀面怎么做好吃
做法图解1:食材准备,山药已蒸熟
做法图解2:山药、面粉、2克盐、适量清水
做法图解3:揉成面团,醒10分钟
做法图解4:鸡蛋炒熟、划散
做法图解5:备用
做法图解6:油爆香,倒入番茄、撒上盐炒出汤汁
做法图解7:适量的水、煮开、剪刀抹点油、剪面条、浮起来就熟了
做法图解8:放入鸡毛菜、炒好的鸡蛋
做法图解9:煮开
做法图解10:来点生抽
做法图解11:鸡汁调味
做法图解12:成品
做法图解13:成品
做法图解14:每人一碗热气腾腾的山药剪刀面
做法图解15:给孩子准备的早餐
做法图解16:成品
做法图解17:午饭自备工作餐,山药剪刀面。
山药剪刀面的烹饪技巧
山药剪刀面,小朋友爱吃,很简单,试着做一次,或许会爱上它了。加油!
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