这个菜吃的就是一个鲜！
做鸡汁虾仁雪菜汤需要什么食材和配料
色拉油8克，虾仁250克，雪菜一把，太太乐鲜鸡汁5克，太太乐宴会料酒一勺，盐3克，豌豆子适量
鸡汁虾仁雪菜汤的家常做法，鸡汁虾仁雪菜汤怎么做好吃
做法图解1：成品图来一张
做法图解2：食材准备，雪菜是提前用盐揉搓腌制10分钟，然后洗净挤干，虾仁提前剥好去虾线
做法图解3：洗净的虾仁用厨房纸吸一下，放一勺太太乐宴会料酒，搅拌一下，腌制10分钟
做法图解4：热锅，放一勺色拉油
做法图解5：放入虾仁，快速爆炒一下
做法图解6：再放入雪菜和豌豆粒，煸炒一下
做法图解7：放适量水，大火烧开
做法图解8：我用太太乐鲜鸡汁调味
做法图解9：放入大概5克就可以，再尝尝味道，根据自己口味放一点点盐，关火，出锅！
做法图解10：鲜，来一碗米饭
鸡汁虾仁雪菜汤的烹饪技巧
放水烧开后不要盖锅盖，不然雪菜会变黄！
来自 划水的亚瑟 的作品。
