超市买一盒咖喱可以用2次，再买点鸡胸肉或者牛肉、土豆、胡萝卜，下锅一起炖煮，就可以搞定全家饭，省力又省事，关键是好吃。
做咖喱牛肉饭需要什么食材和配料
牛腩300克，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，咖喱1块，盐少许，米饭适量
咖喱牛肉饭的家常做法，咖喱牛肉饭怎么做好吃
做法图解1：今日午餐，咖喱牛肉饭和鲍汁捞饭。
做法图解2：牛肉切块，倒入料酒，用水焯一下，去腥去沫。
做法图解3：辅料洋葱、土豆、萝卜切成块状备用。
做法图解4：炝炒洋葱直至变软。
做法图解5：下锅牛肉翻炒出香味，因为家里没有生姜了，然后放了一点姜粉去腥。
做法图解6：倒入盐、生抽、耗油、撒一点花椒粉和大料粉，然后放入八角，小火先把牛肉炖20分钟。
做法图解7：然后放入一块咖喱，下锅土豆和萝卜再炖10分钟。
做法图解8：再配上百搭的米饭，真是人间美味。
咖喱牛肉饭的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
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