做土豆鸡块焖花卷需要什么食材和配料
面粉一碗，酵母适量，五香粉1匙，黑芝麻适量，玉米油适量，鸡腿1只，土豆2个，葱姜蒜适量，料酒1勺，生抽半勺，酱油1勺，白糖半勺，照烧酱1勺
土豆鸡块焖花卷的家常做法，土豆鸡块焖花卷怎么做好吃
做法图解1：面粉和酵母混匀，慢慢加温水，揉成团，温暖处醒发40分钟。
做法图解2：醒好的面擀开，抹匀玉米油。
做法图解3：撒上五香粉和黑芝麻。
做法图解4：折叠几次
做法图解5：擀开，切长方形小片。
做法图解6：两片两片重叠，中间筷子压实，拧成麻花状，盖保鲜膜，再醒二十分钟左右。
做法图解7：准备好葱姜蒜。
做法图解8：土豆切块。
做法图解9：鸡腿肉去骨，剁块儿。
做法图解10：油锅烧热，葱姜蒜爆香，下鸡腿肉翻炒均匀，加料酒，生抽，酱油，照烧酱，糖，五香粉。
做法图解11：翻炒均匀后加水，刚刚没过材料那么多。
做法图解12：大火烧开
做法图解13：加入土豆
做法图解14：再大火烧开，盖盖小火慢炖10分钟。
做法图解15：开盖码入花卷
做法图解16：再盖盖焖15分钟
做法图解17：汤汁收的差不多了
做法图解18：出锅，撒芝麻~开吃~
土豆鸡块焖花卷的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
