此配方为450克*2的量
做香葱肉松吐司需要什么食材和配料
高筋面粉500克，奶粉15克，砂糖50克，鸡蛋1个，水312克（预留20克），鲜酵母15克，盐7.5克，黄油36克，沙拉酱适量，葱适量，肉松适量
香葱肉松吐司的家常做法，香葱肉松吐司怎么做好吃
做法图解1：除黄油、盐的材料倒入厨师机，搅打至粗膜状态后加入盐和软化的黄油中速混合均匀，转高速搅打至扩展状态
做法图解2：一发
做法图解3：发至两倍大，戳洞不回缩
做法图解4：均分为两等份，松弛20分钟
做法图解5：擀成长方形大方片
做法图解6：抹上沙拉酱
做法图解7：撒上肉松和葱花
做法图解8：卷起
做法图解9：松弛15分钟
做法图解10：拍拍扁
做法图解11：切分成3条
做法图解12：编起来
做法图解13：收口朝下
做法图解14：放入吐司盒
做法图解15：二发
做法图解16：二发至与模具齐平，刷上蛋液，上火160，下火190，预热15分钟，烤制40分钟
做法图解17：出炉
香葱肉松吐司的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
