香浓的椰汁遇上爽甜的马蹄能碰撞出什么火花？试一下这道椰汁金丝马蹄糕绝对带给你惊喜~
做椰汁金丝马蹄糕需要什么食材和配料
白色椰浆材料:，椰浆400克，清水150克，马蹄粉100克，炼乳60克，黄色马蹄浆材料:，清水650克，马蹄粉150克，冰糖100克，红糖50克，马蹄6-8个
椰汁金丝马蹄糕的家常做法，椰汁金丝马蹄糕怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料
做法图解2：马蹄切细丝备用
做法图解3：350毫升水中加入红糖和冰糖煮融化，调成小火加入马蹄丝
做法图解4：150克马蹄粉加入300毫升水调成粉浆
做法图解5：红糖水熄火，加入100毫升的粉浆搅拌均匀
做法图解6：马蹄粉熟浆就做好了，记得粉浆别放太多，要保持流动性
做法图解7：生熟浆混合在一起备用
做法图解8：把炼乳，清水，椰浆放入奶锅中搅拌均匀后加热到40度左右，悄悄有点发烫的程度
做法图解9：加入马蹄粉搅拌均匀做成椰奶粉浆
做法图解10：两种粉浆都做好了
做法图解11：把黄色粉浆放入容器中，先上锅蒸十分钟
做法图解12：然后再加入适量的椰奶粉浆，上火蒸20分钟知道熟透
做法图解13：蒸好后要彻底放凉才能容易取出马蹄糕
做法图解14：晶莹剔透，口感Q弹的椰香金丝马蹄糕就做好啦。
做法图解15：放凉后非常好脱模，一口一个停不下来。
椰汁金丝马蹄糕的烹饪技巧
来自 叫我咩咩酱 的作品。
标签： 简单家常菜
