闺蜜家番薯大丰收,不多做点花样可惜了
做不加一滴水的番薯蛋挞需要什么食材和配料
牛奶100毫升,鸡蛋1个,糖10克,燕麦片100克,番薯50
不加一滴水的番薯蛋挞的家常做法,不加一滴水的番薯蛋挞怎么做好吃
做法图解1:蒸熟按压
做法图解2:加入燕麦片,少量多次,搅拌均匀,不那么粘手就可以了
做法图解3:按压成窝窝头形状。底部厚点防止蛋挞液流失
做法图解4:空气炸锅160℃5分钟烤箱都可以
做法图解5:蛋挞液牛奶加鸡蛋加零卡糖搅拌均匀后倒入
做法图解6:180℃8-12分钟每个牌子的烘烤时间不一样,差不多时间可以先拿出来看下
番薯蛋挞的烹饪技巧
番薯先尝一尝甜不甜再加糖,最好蒸熟,放水里煮水分太高,燕麦片需要很多口感会不一样
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