用空气炸锅也可做司康
做空气炸锅葡萄干司康需要什么食材和配料
低筋粉100克，细砂糖15克，泡打粉2.5克，淡奶油90克，盐1克，葡萄干40克
空气炸锅葡萄干司康的家常做法，空气炸锅葡萄干司康怎么做好吃
做法图解1：低粉、泡打粉混合过筛后，加入细砂糖、盐、切碎的葡萄干混合
做法图解2：加入淡奶油
做法图解3：带上手套，按压翻拌混合均匀成团（不能揉，翻拌按压，从下面翻上来再按压下，反复这动作成团。揉会起筋，翻拌按压折叠反复，这样做出来的司康有层次松软）
做法图解4：按压好的面团均分放入空气炸锅
做法图解5：表面刷上淡奶油
做法图解6：空气炸锅170度先烤12分钟，翻面后再烤10分钟即可
做法图解7：出锅了
做法图解8：蓬松酥软、味香浓、巨好吃
空气炸锅葡萄干司康的烹饪技巧
来自 雪舞时节&萌妈 的作品。
标签： 简单家常菜
