江西下饭神菜
做芋头滑牛肉需要什么食材和配料
牛肉100g,芋头400g,红薯叶50g,小米椒10g,剁椒20g
芋头滑牛肉的家常做法,芋头滑牛肉怎么做好吃
做法图解1:热油放入小米椒爆香
做法图解2:下入蒸熟的芋头煸炒
做法图解3:加入适量的水末过芋头
做法图解4:加入少量的盐
做法图解5:煮开后放入一勺剁椒煮2分钟
做法图解6:然后滑入腌制好的牛肉煮一分钟(牛肉放生粉和生抽腌制)
做法图解7:最后放入红薯叶子煮熟即可出盘(也可以放空心菜叶)
芋头滑牛肉的烹饪技巧
芋头要蒸软烂点
来自 傻姑娘与乖乖仔的日子 的作品。