做南瓜发糕简单版需要什么食材和配料
南瓜300克,面粉500克,白糖20克,酵母5克,红枣8颗,葡萄干适量
南瓜发糕简单版的家常做法,南瓜发糕简单版怎么做好吃
做法图解1:红枣洗干净泡下去核
做法图解2:南瓜去皮切薄片水开上锅蒸15分钟加20克白糖把南瓜捣成泥搅拌均匀自然放凉放入酵母
做法图解3:依次加入面粉(我分了3次加入面粉)搅拌至酸奶状干了加水稀了加面粉ni
做法图解4:发酵至两倍大小拿出搅拌排气
做法图解5:磨具刷油倒入南瓜面糊二次发酵至1.5倍大小
做法图解6:摆上红枣或者自己喜欢的果干上锅蒸20分钟
做法图解7:做好了放凉切块中间还有点面粉就做了个红糖的发糕第二步南瓜换成红糖水300毫升就行了
南瓜发糕简单版的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜