这是一道地地道道的广西野菜，非常受本土人的喜爱，杀粥神菜有人称为狗儿豆，也有人称为猫儿豆
做狗儿豆（猫儿豆）需要什么食材和配料
猫儿豆（龙爪豆/狗儿豆）5斤，泡椒7-8个，泡姜几小根，盐小半勺，香葱几根，食用油50克，紫苏适量
狗儿豆（猫儿豆）的家常做法，狗儿豆（猫儿豆）怎么做好吃
做法图解1：新鲜的狗儿豆
做法图解2：下锅焯水，煮到煮透
做法图解3：沥出来，冷水去皮
做法图解4：多过几次清水，切块
做法图解5：准备配料
做法图解6：大火翻炒，至没有水份。调好味道，放入紫苏
做法图解7：美味的狗儿豆完美出锅
狗儿豆的烹饪技巧
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