立冬正是滋补身体的好时节,用热气腾腾的美食,驱走冬的寒意,暖冬寻味之旅从豆果和太太乐开始~~
做鲜肉包子需要什么食材和配料
前腿肉600克,玉米淀粉15克,鸡蛋1个,太太乐宴会料酒15克,太太乐原味鲜减盐酱油15克,太太乐原味鲜特级红烧酱油10克,太太乐鲜鸡汁10克,熟油20克,————————————,面团材料:,淮山300克,鸡蛋2个,中筋面粉400克,鲜酵母(或干酵母15克,猪油20克,盐5克,白砂糖10克,清水约200克,————————————,表面装饰用白芝麻少许
鲜肉包子的家常做法,鲜肉包子怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:肉末中放入玉米淀粉、花椒粉、鸡蛋、太太乐宴会料酒、太太乐原味鲜减盐酱油、太太乐红烧酱油、太太乐鲜鸡汁、熟油
做法图解3:拌匀备用
做法图解4:淮山蒸熟
做法图解5:去皮后压碎放凉,放入鸡蛋
做法图解6:放入普通面粉、鲜酵母、猪油、盐、白砂糖,分次加入清水
做法图解7:搅拌成光滑面团,密封好,放在温暖的地方发酵至两倍大
做法图解8:发酵好的面团
做法图解9:取出来揉搓排气(5分钟以上)
做法图解10:搓成长条,切成均匀的剂子
做法图解11:按扁
做法图解12:擀成边沿薄的面皮,放入肉馅
做法图解13:依次包好,放入蒸锅,盖上盖子醒发10分钟
做法图解14:小火烧开,蒸15分钟
做法图解15:鲜美多汁,热呼呼的吃起来
做法图解16:吃不完的冻起来,想吃的时候拿出来蒸热食用
做法图解17:还做了猪肉馅儿的烤包子
做法图解18:擀好长方形的面皮,放上肉馅
做法图解19:两边对折
做法图解20:再将另外两边如图折叠起来
做法图解21
放在烤盘上做法图解22
表面喷水后撒上白芝麻做法图解23
230度预热好的烤箱中烤20分钟做法图解24
烤得金黄酥脆的肉包子做法图解25
鲜美多汁,肉香扑鼻做法图解26
一口气吃了两个做法图解27
喜欢香口的小伙伴可以试试哦!鲜肉包子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 简单家常菜