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鲜肉包子

公开时间:2023-11-05 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

鲜肉包子

立冬正是滋补身体的好时节,用热气腾腾的美食,驱走冬的寒意,暖冬寻味之旅从豆果和太太乐开始~~

做鲜肉包子需要什么食材和配料

前腿肉600克,玉米淀粉15克,鸡蛋1个,太太乐宴会料酒15克,太太乐原味鲜减盐酱油15克,太太乐原味鲜特级红烧酱油10克,太太乐鲜鸡汁10克,熟油20克,————————————,面团材料:,淮山300克,鸡蛋2个,中筋面粉400克,鲜酵母(或干酵母15克,猪油20克,盐5克,白砂糖10克,清水约200克,————————————,表面装饰用白芝麻少许

鲜肉包子的家常做法,鲜肉包子怎么做好吃

做正宗鲜肉包子的图片步骤1

做法图解1:先来张成品图

做正宗鲜肉包子的图片步骤2

做法图解2:肉末中放入玉米淀粉、花椒粉、鸡蛋、太太乐宴会料酒、太太乐原味鲜减盐酱油、太太乐红烧酱油、太太乐鲜鸡汁、熟油

做正宗鲜肉包子的图片步骤3

做法图解3:拌匀备用

做正宗鲜肉包子的图片步骤4

做法图解4:淮山蒸熟

做正宗鲜肉包子的图片步骤5

做法图解5:去皮后压碎放凉,放入鸡蛋

做正宗鲜肉包子的图片步骤6

做法图解6:放入普通面粉、鲜酵母、猪油、盐、白砂糖,分次加入清水

做正宗鲜肉包子的图片步骤7

做法图解7:搅拌成光滑面团,密封好,放在温暖的地方发酵至两倍大

做正宗鲜肉包子的图片步骤8

做法图解8:发酵好的面团

做正宗鲜肉包子的图片步骤9

做法图解9:取出来揉搓排气(5分钟以上)

做正宗鲜肉包子的图片步骤10

做法图解10:搓成长条,切成均匀的剂子

做正宗鲜肉包子的图片步骤11

做法图解11:按扁

做正宗鲜肉包子的图片步骤12

做法图解12:擀成边沿薄的面皮,放入肉馅

做正宗鲜肉包子的图片步骤13

做法图解13:依次包好,放入蒸锅,盖上盖子醒发10分钟

做正宗鲜肉包子的图片步骤14

做法图解14:小火烧开,蒸15分钟

做正宗鲜肉包子的图片步骤15

做法图解15:鲜美多汁,热呼呼的吃起来

做正宗鲜肉包子的图片步骤16

做法图解16:吃不完的冻起来,想吃的时候拿出来蒸热食用

做正宗鲜肉包子的图片步骤17

做法图解17:还做了猪肉馅儿的烤包子

做正宗鲜肉包子的图片步骤18

做法图解18:擀好长方形的面皮,放上肉馅

做正宗鲜肉包子的图片步骤19

做法图解19:两边对折

做正宗鲜肉包子的图片步骤20

做法图解20:再将另外两边如图折叠起来

做正宗鲜肉包子的图片步骤21

做法图解21

放在烤盘上

做正宗鲜肉包子的图片步骤22

做法图解22

表面喷水后撒上白芝麻

做正宗鲜肉包子的图片步骤23

做法图解23

230度预热好的烤箱中烤20分钟

做正宗鲜肉包子的图片步骤24

做法图解24

烤得金黄酥脆的肉包子

做正宗鲜肉包子的图片步骤25

做法图解25

鲜美多汁,肉香扑鼻

做正宗鲜肉包子的图片步骤26

做法图解26

一口气吃了两个

做正宗鲜肉包子的图片步骤27

做法图解27

喜欢香口的小伙伴可以试试哦!

鲜肉包子的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 简单家常菜

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