周末干饭王，肥瘦相间的肉丁，再咬一口虎皮的鹌鹑蛋，饭饭不要太好吃
做虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉需要什么食材和配料
五花肉500g，鹌鹑蛋300g，生姜3片，桂皮1块，八角2个，大蒜3片，料酒1勺，酱油、盐、鸡精少许，冰糖50克，啤酒1瓶
虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉的家常做法，虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉怎么做好吃
做法图解1：买回的黑猪肉开水过水一遍
做法图解2：肉切丁
做法图解3：锅烧油，放入鹌鹑蛋开始炸虎皮
做法图解4：炸个3分钟，装如碗中
做法图解5：油锅加入冰糖调糖稀
做法图解6：肉放入加入各种调料开始翻炒
做法图解7：倒入啤酒，准备焖卤
做法图解8：肉烧15分钟后，鹌鹑蛋放入一起煮
做法图解9：待汁稠密，开始大火收汁
做法图解10：装盘撒入葱花，开吃
虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉的烹饪技巧
小朋友如果爱吃瘦肉，可以加一块纯瘦肉一起切好炖哟！
来自 80后的俩娃妈 的作品。
