这就是我的童年饼干呀!酥酥脆脆的,浓浓的奶香味,一口下去嘎吱嘎吱,还可以当磨牙棒,真的是爱了!你有多久没吃过了?
做奶味磨牙棒需要什么食材和配料
低筋面粉100克,糖粉15克,鸡蛋1个,婴儿奶粉30克,黄油10克
奶味磨牙棒的家常做法,奶味磨牙棒怎么做好吃
做法图解1:将奶粉和低粉称好备用
做法图解2:鸡蛋打散用蛋抽搅拌均匀加入隔水融化的黄油继续搅匀
做法图解3:倒入少量蛋液糊切记不要一次性倒入用蛋抽将其混合均匀成颗粒然后揉成面团
做法图解4:楺面团时如果感觉干就用蛋抽去沾少量的蛋液再次楺揉好后静置半小时
做法图解5:用擀面杖擀平擀成约0.5cm的长方形
做法图解6:想要好看一点可以把边缘切掉然后切成长条也可以拧成螺旋状(我稍微捏了一下是立体的)
做法图解7:然后摆盘烘烤180度12-15分钟分钟(根据自家烤箱设置温度)
做法图解8:烤制表面金黄色出炉啦
奶味磨牙棒的烹饪技巧
注意??倒蛋液时不要一次性全部倒入和面团水分多了会很粘手(我倒了四分之三)宝宝太小就不要加黄油哦
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