最近，火爆全网的双色毛肚，在家轻松复制，快手又美味！有诺辉幽幽管守护我和家人的健康，早检测预防，远离疾病困扰！在家自测，无需去医院，10分钟搞定！
做凉拌双色毛肚需要什么食材和配料
黑毛肚100克，白毛肚100克，大蒜3瓣，小葱3根，莴笋1根，青线椒1个，红线椒2个，青花椒（新鲜）5克，白芝麻2克，黄酒1勺，生姜1块，捞汁4勺，青花椒调味酱40克
凉拌双色毛肚的家常做法，凉拌双色毛肚怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：莴笋丝加盐腌制一下
做法图解3：莴笋丝腌制出水，挤干水分备用
做法图解4：锅中加清水，倒入黄酒
做法图解5：加生姜
做法图解6：水沸后，放入双色毛肚烫10秒
做法图解7：捞出毛肚，沥干水分
做法图解8：玻璃器皿中倒入捞汁
做法图解9：加入青花椒调味酱
做法图解10：将料汁搅拌均匀
做法图解11：放入毛肚
做法图解12：毛肚拌匀入味
做法图解13：莴笋丝放入锅中
做法图解14：放入毛肚，倒入料汁
做法图解15：放入蒜泥，青红椒，葱花，青花椒（新鲜），撒上白芝麻
做法图解16：菜籽油熬制冒青烟
做法图解17：热油淋在毛肚上，激发香气
做法图解18：成品
做法图解19：大口大口吃毛肚，不要太爽了
凉拌双色毛肚的烹饪技巧
毛肚下热水锅焯烫10秒钟
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