这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。呵护肠胃健康，从了解自己开始。有了幽幽管·检测幽门螺旋杆菌，无需出门，居家即可自测你的肠胃状态。3步，10分钟出结果，和专业人员检测结果一致，无痛，无创，无需吃药，太方便了。
做脆爽入味豆芽炒鸡蛋需要什么食材和配料
绿豆芽400克，鸡蛋3个，葱1段，姜2片，蒜2瓣，清香米醋适量，蚝油1勺，盐1勺
脆爽入味豆芽炒鸡蛋的家常做法，脆爽入味豆芽炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。
做法图解2：鸡蛋倒入碗中，滴几滴醋，不但能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松，打成蛋液。
做法图解3：热锅凉油，油热倒蛋液，炒定型盛出。
做法图解4：锅中添少许油，油热放葱姜蒜，炒出香味。
做法图解5：倒入豆芽，大火翻炒一两分钟。
做法图解6：加蚝油、盐、醋，翻炒至豆芽变软。
做法图解7：倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅装盘。
做法图解8：豆芽清脆、鸡蛋鲜香。
做法图解9：好吃营养又下饭。
做法图解10：鲜嫩脆爽，简单易做，减脂的小仙女开心吃。
脆爽入味豆芽炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
标签： 简单家常菜
