做粘豆包需要什么食材和配料
1、糯米200g，2、黑米200g，3、红豆150g，4、芸豆150g，5、.花生米150g，6、甜玉米各120g，7、红枣碎120g，8、葡萄干120g，9、.糯米粉120g
粘豆包的家常做法，粘豆包怎么做好吃
做法图解1：提前一晚将材料1.2.3.4.5泡够10小时以上，捞出上笼蒸至少35分钟。
做法图解2：蒸熟后加入葡萄干、甜玉米粒、红枣碎混一起，再加入糯米粉一起拌匀，试试能够捏成团即可。如果干的话，可加一点点水后在捏成团。
做法图解3：另外准备一个空盘子，倒入一勺糯米粉，将捏好的杂粮包放入盘中滚一圈后，依次放入蒸笼
做法图解4：开大火蒸20分钟，焖5分钟后取出
做法图解5：取出晾凉
做法图解6：晾凉后用保鲜膜包上，放入密封袋，放冰箱冷冻保存。随吃随热，十分方便
做法图解7：没有加糖，全靠红枣碎葡萄干和甜玉米粒提味，喜欢吃甜的可适量加糖调味，味道应该更香甜。
粘豆包的烹饪技巧
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