疏肝理气、滋阴润肺润喉、止咳化痰
做砀梨银耳汤需要什么食材和配料
梨子大半个，银耳半朵，冰糖适量，枸杞适量，红枣3颗，水1200克
砀梨银耳汤的家常做法，砀梨银耳汤怎么做好吃
做法图解1：1.将银耳的黄色根切掉不要，银耳切碎。2.陶瓷罐倒入1200ml（差不多煮好后，有五小碗）冷水，银耳放入（银耳泡发一定要冷水，下锅也一样冷水）。3.大火煮开，中火炖15分钟（想要出胶，8分钟的时候，用筷子一个方向快速搅动，15钟后再次快速搅动），倒入切碎的砀梨和红枣，转小火炖20分钟（还剩10分钟，倒入枸杞）。
砀梨银耳汤的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
