做丝瓜鲜虾鸡蛋面需要什么食材和配料
挂面60克，鸡蛋2个，丝瓜2根，白虾300克，姜末少许，食用油、生抽、盐适量
丝瓜鲜虾鸡蛋面的家常做法，丝瓜鲜虾鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1：鲜虾清洗干净
做法图解2：剥虾皮后留住虾头
做法图解3：虾肉剥出来
做法图解4：丝瓜切片备用
做法图解5：锅里放少许油花椒炝锅倒入虾头翻炒
做法图解6：倒入热水大火烧开
做法图解7：把虾头和花椒粒取出来
做法图解8：汤底放入丝瓜
做法图解9：开锅5分钟
做法图解10：下入挂面
做法图解11：放适量盐和鸡精调味
做法图解12：虾仁里面放少许料酒打入两颗鸡蛋
做法图解13：搅拌均匀
做法图解14：倒入锅中开锅后关火淋入少许香油
做法图解15：出锅完成
丝瓜鲜虾鸡蛋面的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
