十分容易做又下饭,没有辣味的肉末豆腐,娃娃吃着也很香。
做肉末豆腐需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒,肉末300克,蒜头3瓣,生姜1小块,洋葱1/4个,熟白芝麻1大匙,小葱一株,食用油2大匙,豆瓣酱1大匙,蚝油1大匙,冰糖老抽1/2大匙,玉米淀粉1匙
肉末豆腐的家常做法,肉末豆腐怎么做好吃
做法图解1:食材和调味品。
做法图解2:锅中放少量食用油,倒入肉末和姜蒜末。
做法图解3:肉末变白后,放入豆瓣酱。
做法图解4:蚝油。
做法图解5:冰糖老抽。
做法图解6:继续翻炒出香味。
做法图解7:一小碗水化开玉米淀粉,倒入锅中。
做法图解8:焖煮十分钟。
做法图解9:砂锅中放入油炒香洋葱。
做法图解10:放入内酯豆腐。
做法图解11:倒入肉末和汤汁。
做法图解12:焖煮十分钟后撒白芝麻。
做法图解13:香葱碎。
做法图解14:完成。
肉末豆腐的烹饪技巧
非常好做的肉末豆腐,家常下饭菜,试试吧。
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