做海鲜豆腐羹需要什么食材和配料
内酯豆腐300克，鲜虾5只，盐适量，扇贝6个，小青菜50克，生抽2勺，盐适量
海鲜豆腐羹的家常做法，海鲜豆腐羹怎么做好吃
做法图解1：豆腐切成丁（比较容易入味）
做法图解2：虾和扇贝切丁，放料酒，盐，姜腌下
做法图解3：青菜切好备用（家里小朋友不肯吃绿叶蔬菜就放在豆腐羹里了，也可以不放青菜）
做法图解4：起油锅，放入虾和扇贝翻炒出香味
做法图解5：接着放入豆腐
做法图解6：放入生抽，适量的盐和白糖，放一点点剁椒。再加入适量的水，大火烧开。
做法图解7：放入青菜
做法图解8：最后用淀粉勾芡就完成了。
海鲜豆腐羹的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
