连粉丝都有蟹肉味,太香了!
做蟹肉粉丝煲需要什么食材和配料
蟹200克,粉丝80克,姜15克,蒜10克,红椒10克,洋葱10克,小葱10克,香菜10克,太太乐鸡粉调味料10克,沙茶酱10克,黄酒10克,盐2克,糖3克,原味鲜特级红烧酱油10克,蚝油5克
蟹肉粉丝煲的家常做法,蟹肉粉丝煲怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:把蟹放放锅里加入葱、姜、盐、糖、料酒煮熟
做法图解3:粉丝泡软,姜蒜,洋葱红椒,香菜切末,香菜末分开放
做法图解4:取一小碗,把沙茶酱,原味鲜特级红烧酱油、鸡粉调味料、盐、糖等调成一碗汁备用
做法图解5:蟹熟后拆肉去壳备用
做法图解6:锅子烧热,下油把姜蒜洋葱红椒煸香
做法图解7:锅里继续下蟹肉煸炒
做法图解8:蟹肉出香味后下粉丝大火煸炒
做法图解9:用碗汁调味上色,大火炒匀炒香
做法图解10:炒好后装热煲中,用蟹盖盖上面即可享受
做法图解11:尽情品尝美食吧
蟹肉粉丝煲的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
标签: 简单家常菜