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皮蛋豆腐汤

公开时间:2023-10-18 | 文章来源:玫瑰的厨房 | 浏览量:

皮蛋豆腐汤

做皮蛋豆腐汤需要什么食材和配料

皮蛋1个,嫩豆腐1块(100克),葱1根,姜1片,食盐、鸡精、糖、白胡椒粉适量,香油1/2汤勺,料酒1汤勺,清水3饭碗

皮蛋豆腐汤的家常做法,皮蛋豆腐汤怎么做好吃

做正宗皮蛋豆腐汤的图片步骤1

做法图解1:豆腐和皮蛋(去皮)切小块备用

做正宗皮蛋豆腐汤的图片步骤2

做法图解2:锅里放入清水煮沸后,放入皮蛋和豆腐、姜片、白胡椒粉、料酒,继续煮沸后调小火,煮5分钟,最后放入香油,再根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精调味,用勺子拌匀后即可装碗,最后撒上葱花即可

做正宗皮蛋豆腐汤的图片步骤3

做法图解3:成品图,忘记拍撒上葱花后的图片了,大家见谅

皮蛋豆腐汤的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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