冬瓜汤富含水分,可以缓解体内燥热,能降低肺热,有清热去燥、缓解肺热咳嗽及咳痰的作用。
做冬瓜腱子汤需要什么食材和配料
小冬瓜半个,腱子肉200克,姜粉3克,食盐适量,太太乐宴会料酒20克,太太乐鸡精调味料3克
冬瓜腱子汤的家常做法,冬瓜腱子汤怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:腱子肉放入锅中,加入清水
做法图解3:放太太乐宴会料酒去腥
做法图解4:焯水后捞出备用
做法图解5:小冬瓜削皮后切成块,放入炖锅中
做法图解6:放入焯水后的腱子肉
做法图解7:放入姜粉
做法图解8:加入饮用水
做法图解9:大火烧开煮10分钟
做法图解10:转小火慢炖1个半小时
做法图解11:放盐再煮10分钟
做法图解12:放入太太乐鸡精调味料提鲜增香
做法图解13:装入碗中食用
冬瓜腱子汤的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 简单家常菜