个人体质不吃饭新陈代谢不好完全不掉称,一直坚持吃饱了再减肥,有肉有菜有汤,健康营养体重不反弹。
做牛肉白萝卜白玉菇减脂汤需要什么食材和配料
白玉菇1朵,白萝卜半根,大葱1根,姜3片,香菜菜1根,胡椒粉少许,枸杞10粒,红枣3颗,牛肉200克
牛肉白萝卜白玉菇减脂汤的家常做法,牛肉白萝卜白玉菇减脂汤怎么做好吃
做法图解1:准备以上食材备用。
做法图解2:牛肉切成大块备用。
做法图解3:冷水下锅,放入葱段、姜片、料酒,煮大概十分钟。
做法图解4:捞出肉块用水再冲洗一遍,去掉肉沫渣。
做法图解5:萝卜切成滚刀块,加入红枣和枸杞。
做法图解6:白玉菇用水焯一下再放汤里。
做法图解7:出锅撒入一点胡椒粉、一把香菜花,完全是清淡口味,感觉有点像月子汤。
做法图解8:看家都是浓浓的肉汤味,有肉、有菜、有汤,营养健康又刷脂。
牛肉白萝卜白玉菇减脂汤的烹饪技巧
蘑菇中含有草酸成分,不焯水会导致口感降低,还有一股明显的异味,焯水之后就能去除草酸成分了。
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