吃鱼而不见鱼,将鱼剁成细茸,做成青花鱼饺子,吃起来觉得香鲜可口,边吃边说“鱼鲜而无刺,善哉!”挪威青花鱼这种鱼,刺很少,肉很嫩它的做法有很多,比如炸、炒、煎、包饺子等都可以。东北人对饺子有自己的热爱,一切食材都可入馅料,饺子可以包一切,今天包青花鱼。
做吃鱼不见鱼青花鱼饺子需要什么食材和配料
青花鱼2片,韭菜1把,葱、姜、1块,饺子皮500克,盐根据个人口味,料酒1勺,酱油半勺,玉米粒50克
吃鱼不见鱼青花鱼饺子的家常做法,吃鱼不见鱼青花鱼饺子怎么做好吃
做法图解1:青花鱼片洗净。
做法图解2:剁成鱼泥。
做法图解3:放入葱、姜末、盐、料酒、酱油搅拌均匀。
做法图解4:放入韭菜和玉米搅拌均匀,馅料备用。
做法图解5:饺子皮。
做法图解6:包入馅料。
做法图解7:水开蒸11分钟。
做法图解8:饺子熟了。
做法图解9:完成?。
吃鱼不见鱼青花鱼饺子的烹饪技巧
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