什锦炒饭，少油少盐，简单易做，荤素搭配，营养又健康，大人孩子都喜欢吃。
做什锦炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗，鸡蛋1个，火腿肠40克，胡萝卜40克，小葱1根，植物油适量，盐一丢丢
什锦炒饭的家常做法，什锦炒饭怎么做好吃
做法图解1：备好食材：胡萝卜切丁，火腿切丁，小葱切葱花。
做法图解2：热锅加少许油，将打散的蛋液倒入锅中快速的炒散盛出备用。
做法图解3：锅中加入少许油，将胡萝卜丁放入锅中炒至断生。
做法图解4：加入米饭。
做法图解5：翻炒均匀，加入火腿丁和炒好的鸡蛋。
做法图解6：翻炒均匀加入少许盐，撒上葱花翻炒均匀即可。
做法图解7：装盘完成。
什锦炒饭的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签： 简单家常菜
